Nun etwas ganz Gesundes! :)
Vollwertig und Vegan!
Und so geht's: 2 reife Bananen mit Gabel pürieren, 100-125 g Haferflocken dazumischen (je nach Bananen grösse mehr od weniger Haferflocken) etwas Vanille, wer mag kann Nüsse, Rosinen, Cranberrys dazugeben. Zusammenmischen und auf Backpapier mit ein Löffel kleine Haufen setzen und auf 170 Umluft für 10-12 Min Backen.
Es ist absolut Geschmacksache! Sie sind saftiger als die Klassiker und etwas Gummihaft, wer Sie mag, kann nicht genug bekommen und wer gar nicht darauf steht, macht einen Bogen herum ;) aber meine Tochter hat sie alle in einem Sitzt aufgegessen :)
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