Klassische Schoko Brownies extra luftig! ;)

Wer Schokolade mag und nicht genug davon bekommen kann, ist bei diesen Brownies Zuhause! 
Super einfach und schnell gemacht :)
400g Back-schokolade und 250g Butter über Wasserdampf zusammenschmelzen
350g brauner Zucker, 6 Eier (L) schaumig aufschlagen
die etwas abgekühlte Schoko-Butter Mischung zu aufgeschlagene Ei-masse heben, 150g Mehl (W700) hineinrieseln lassen,mit viel Liebe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen und auf 180 C Vorgeheizte Ofen (Umluft) für 25-30 Min backen. Stäbchenprobe: innen müssen noch etwas feucht sein! 
Gut auskühlen lassen! 3-5 Std, danach anschneiden.
Ps. wer mag kann ruhig gehackte Nüsse in  den Teig mischen oder mit Oreo's verfeinern 
Viel Vergnügen und Gutes Gelingen 

....hier mal eine würzige Variante mit die Alles Liebe Gewürz-Blüten-Mischung von Sonnentor :)
leicht Herb, Säuerlich, Pikant <3
Meine Tochter bevorzugt die Brownies mit Marshmallows. Jeh nach Geschmacksrichtung kannst deine Kreativität freien Lauf lassen....alles ist erlaubt, was einem gefällt!
Gutes Gelingen :)

 ...und zu Weihnachten sind sie auch super!!! und um noch ein paar auch später haben zu können, werden sie kurzerhand in den Kranz versteckt ;)

Marshmallows- Brownies <3