2 Eier
1/2 Vanillezucker
80 gr Zucker
40 ml Öl
80 ml Baileys
60 gr Mehl
20 gr Kakao
1 Priese Salz
1 Messerspitze Backpulver
Die Eier mit dem Puderzucker und dem Vanille-Zucker schaumig schlagen, bis eine weißliche Masse entstanden ist. Mehl mit Kakao und Backpulver gut verrühren. Dann das Öl, den Baileys und das mit Backpulver vermischte Mehl mit viel Feingefühl einrühren - jetzt nicht mehr lange rühren!
In 12 Förmchen gießen und auf 160 C für ca 15 Min backen.
Der Pumpkin-Spice-Latte Topping Rezept hab ich von Mein Macaron von der Nico, ist der Hammer!!!
Viel Spaß beim nachbacken ;)
